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[热菜] 红烧茄子[11P]

物业小精灵

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21楼 大中小发表于 2017-1-5 09:19 只看该作者

技术含量不高，但是茄子是健康食品，可以多吃。

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tahixx

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22楼 大中小发表于 2017-1-5 14:12 只看该作者

红烧并不是很贴切只能是烧茄子没有酱油生抽

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13933384941

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23楼 大中小发表于 2017-1-6 09:19 只看该作者

家常菜，茄子要用新鲜的，太老的话皮厚，影响口感。最主要的是还要多放油

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dm778

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24楼 大中小发表于 2017-1-6 10:03 只看该作者

这道菜值得学学，晚上就可以试验一下味道如何

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明日

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25楼 大中小发表于 2017-1-6 11:00 只看该作者

不是的，重要是用盐腌，这样水分就出来了，炒的时候方便很多

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齐鲁大枪

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26楼 大中小发表于 2017-1-7 14:50 只看该作者

简单易学，美味可口，是居家的拿手好菜。谢谢啦

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dtleegq

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27楼 大中小发表于 2017-1-7 15:02 只看该作者

真好，小时候最喜欢这道菜了，看着都觉得香。回头做一道尝尝

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dota_YY

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28楼 大中小发表于 2017-1-9 19:56 只看该作者

老婆喜欢吃茄子，但是我烧的茄子都是败笔，这次来学学

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llqingqiu

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29楼 大中小发表于 2017-1-9 21:59 只看该作者

最好吃的做法就是红烧了，即使是素菜也很下饭

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残月筝XO

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30楼 大中小发表于 2017-1-9 22:53 只看该作者

材料简单可以学下我比较喜欢削皮的不削皮的口感不好

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