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[热菜] 二〇一二年度私房菜馆食神大赛第二季--台湾卤肉饭[16P+12P验证]

步骤很详细 想学  不过楼主的图我都看不到 不知道是过期还是被屏蔽的关系  希望楼主能重新上传一下  谢谢啦

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卤肉饭,这个米也很重要,台湾米不好买,可以用泰国进口的那种长粒香米,

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卤肉饭里面的肉味很特别,应该是用老汤煮出来的吧。

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想到台湾就想起了卤肉饭,可惜一直没吃过正宗的。做的不错,看起来应该很好吃。

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的确很美味的一道菜,只是,在台湾烧肉,冰糖要后放吗,按说,红烧肉之类的,为了上色,要先炒糖色的。

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卤肉饭在广东还是吃过一回,偶尔吃还不错,长期吃可能还是受不了,主要是甜味的口感

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家常饭最好吃,不过好像做起来比较麻烦,卤料用什么好

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台湾卤肉饭我们这边不大见到,看样子味道也不差,有机会去品尝一下。

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怎么看不见图呀,有木有,是网络问题还是我电脑问题

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卤肉饭,看楼主的介绍,好复杂啊,不适合家里做,都是上班回来之后烧饭,这个烧好会饿死的,好麻烦,这种饭叫个外卖

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