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[热菜] 二〇一二年度私房菜馆食神大赛第二季--红烧豆腐[3P+10P验证]

zwyt001

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21楼 大 中 小 发表于 2012-9-1 22:06  只看该作者
收藏了 明天学着作着看看 有点馋

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mig22

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22楼 大 中 小 发表于 2012-9-1 22:23  只看该作者
跟红烧肉一样加几个煮鸡蛋进去特别香 连米饭都省了

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wujingq

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23楼 大 中 小 发表于 2012-9-1 23:42  只看该作者
为什么就没什么川菜呢，又西红柿烧豆腐，那不是有酸味呢

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58282922

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24楼 大 中 小 发表于 2012-9-2 00:14  只看该作者
什么是北豆腐？难道一般的豆腐还不行？豆腐加西红柿我还没吃过是什么味道呢，改天来做的尝尝应该很好吃！

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moyan83

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25楼 大 中 小 发表于 2012-9-2 09:53  只看该作者
豆腐是经常吃，不过没做得这么详细过，看来把最简单的菜做好才是王道啊！

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sorccer11

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26楼 大 中 小 发表于 2012-9-2 12:10  只看该作者
学习了，豆腐这个食材很难做，炒的时候豆腐容易碎。LZ的豆腐看起来很不错

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flyfeifei1984

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27楼 大 中 小 发表于 2012-9-2 17:36  只看该作者
如果之前其他食材先做好，最后放豆腐会不会好一点，更嫩一些

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zhouwei2001010

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28楼 大 中 小 发表于 2012-9-2 17:42  只看该作者
这种做法还没试过呢？改天试试，味道应该不错哈

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lu200711

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29楼 大 中 小 发表于 2012-9-2 18:12  只看该作者
世界之大无奇不有,人们越来越会吃了!一直觉得豆腐还是清淡一点的好吃,原来还可以做成荤的.颜色不正啊!金黄色就好了.

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cat_2003

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30楼 大 中 小 发表于 2012-9-2 18:48  只看该作者
楼主的做法有创意呀,豆腐加西红柿还真没有试过.以后要试试,放入西红柿应该可以增加鲜味., y* E1 R& r4 j" y2 R/ y. @

2 Q" p% ], y) f0 j9 y' o* o1 o7 }2 W[ 本帖最后由 cat_2003 于 2012-9-2 18:55 编辑 ]

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