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[热菜] 鱼香茄盒【18P】

levyloh

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11楼 大中小发表于 2013-10-13 14:48 只看该作者

茄盒本来就很好吃，再浇上鱼香汁，好东啊而且不算很麻烦谢谢楼主

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sexin_xiao 金币 -5 复制回复http://www.sexinsex.net/bbs/view ... 2013-10-17 22:28

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fenglin001

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12楼 大中小发表于 2013-10-13 15:07 只看该作者

肉末里面打点蛋清这样肉质鲜嫩可口，不容易散掉可以让肉末更佳粘合在一起。不过楼主的菜做的非常好哦，嘻嘻我很喜欢哦。

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ts170000

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13楼 大中小发表于 2013-10-14 22:30 只看该作者

这个真心好吃流口水啊

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dcjp123

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14楼 大中小发表于 2013-10-15 14:01 只看该作者

茄盒如果配上腌制好的肉馅，应该比鱼香的味道好~

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snowfor

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15楼 大中小发表于 2013-10-15 17:27 只看该作者

谢谢楼主分享，让我又学会一道色香味俱全的菜

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85210.

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16楼 大中小发表于 2013-10-16 18:33 只看该作者

这个做过，很香，还可以用扁豆角做，也很好吃的！

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kele2009

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17楼 大中小发表于 2013-10-16 19:20 只看该作者

看上去就想吃真不错，后面的酱汁锦上添花口味不错

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zyfx1970

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18楼 大中小发表于 2013-10-18 01:36 只看该作者

这个菜应该是北方人比较西化的菜，先现行，很是和我的口味。

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19800208

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19楼 大中小发表于 2013-10-18 16:10 只看该作者

面和淀粉的比例应该是1比3.要不炸出来的茄盒会很快变软

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eriklove

阿永

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20楼 大中小发表于 2013-10-18 21:33 只看该作者

貌似过程挺难，有机会一定要自己试试

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