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[热菜] 尖椒土豆丝[5P]

hljjy1

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11楼 大中小发表于 2012-7-9 17:31 只看该作者

经典家常菜。考验刀工和火候的。我学做好久才做的差不多

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xiaoxiangyeyu

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12楼 大中小发表于 2012-7-9 17:50 只看该作者

这个菜好吃，不过看起来简单，做起来挺难的。不小心就炒软了，油多了就成了炸薯条了

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a55668877

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13楼 大中小发表于 2012-7-9 18:20 只看该作者

大爱土豆啊！不过土豆吃多了也说不好，现在也不多吃，还是绿叶叶蔬菜最多

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眼近有点花

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14楼 大中小发表于 2012-7-9 19:04 只看该作者

用小米椒（泡菜）炒土豆丝，只弄些许盐就可以了。。。淡淡地酸辣，楼主可以试试

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wang-1406

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15楼 大中小发表于 2012-7-9 20:03 只看该作者

越是简单的菜，越能见功底，这个我做的N次，总是做不出饭店里的那个感觉

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chaoba886

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16楼 大中小发表于 2012-7-9 20:19 只看该作者

一直很爱吃的一道川菜辣椒好吃才能炒出好吃的土豆

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百战成功

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17楼 大中小发表于 2012-7-9 20:26 只看该作者

土豆丝要考验厨子的刀功，切得越细，口感就越好。

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mildwater

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18楼 大中小发表于 2012-7-9 20:58 只看该作者

这个图片实在是能惹起人的食欲，记得有段时间一直爱吃这个，每次点蔬菜的时候就想起来这个名菜，吃上的感觉是清爽干净，有一定嚼劲，最重要是价格便宜。

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ypdadi

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19楼 大中小发表于 2012-7-9 21:52 只看该作者

我再提个要是在放一点糖就更好了不知道是吗

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pp8145

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20楼 大中小发表于 2012-7-9 22:54 只看该作者

非常平凡的食材做出来的美味,每次下馆子必点.

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