这还是真正的广东菜么？为什么那麽多辣菜，难不成是临近湖南的缘故？

蒜蓉炒番薯叶，很怀念这个东西。以前在老家经常吃。

走南闯北还是我们的川菜好吃，粤菜还是不那么习惯。

茄子还能这样做呀,学习了,看的不错...

  好香呀。自己做过酿豆腐，很好吃，肉剁碎调好味，把豆腐切条过油，捞出后切口掏出芯，然后放入调好味的馅，封口处蘸些鸡蛋液先煎以下封口然后加汤。调味煮一会，捞出，大火勾芡收汁，淋到豆腐上。

看着真是色香味俱全啊，口流水，肚子饿，该寻摸点东西吃了。

格调很优雅，管他是不是历史人物的后人开的。但是料理很吸引人，适合中档以上的消费者。

几乎试全了特色菜比较喜欢口水都流下来都是美味呀

茄子蒸好了，再用杵子捣碎，放蒜等作料，好吃。

謝謝楼主的介绍,真是好东西，有空一定要去尝尝，可惜有钱的时候没有时间啊。