新式佛跳墙的制作材料：
, C, V6 O+ ?  G8 A主料：鱼翅(干)80克,海参80克,鲍鱼80克,对虾80克,螃蟹80克,海螺50克,墨鱼50克,猪蹄100克,鸡肉80克,鸡腿100克; r. q4 f* W, ~* f; q& n
辅料：花菇30克,火腿30克
% d6 S0 K0 g. G" s! T! f调料：盐3克,料酒5克,盐2克* ~- P3 G- b- _8 h. K# a

; \% L3 z  i- _教您新式佛跳墙怎么做，如何做新式佛跳墙才好吃+ l1 m, W/ l+ v/ l% Z" R  j
1. 将蟹子切块。海螺切片。
! p5 j4 N8 |' \$ n2. 墨鱼切片。
* H7 e- V! p2 F* F, A3 @3. 火腿切块，猪蹄、鸭腿切块。
5 h5 m' p& ?8 [- ^1 J4. 把所有的原料放入沙锅中，加调料调好味，加盖，先用大火烧开，转用文火煨3小时以上即成。
7 X3 H& T' c& P4 X- R- ~* u! l' t- j; b* O% h
" s9 e6 L  C, s

第一次见识到如此做法的佛跳墙，回家让老婆按照如此手法做一个尝尝看看味道如何。

看着很有食欲，可是材料也太贵了，不是很实惠，要是请客还行

这个菜可是大补啊，又是鲍鱼又是鱼翅的，一定很好吃！

这个佛跳墙，做法很特别哈，有时间自己做一个尝下

看着怎么那么油啊....不过做着很方便啊...

应该是豆腐菜 怎么全是荤的??? 难道该叫贼跳墙?

光是看所需要的材料我就流口水了,这个新的佛跳墙一定是大补的了.不知道吃了会不会流鼻血

图片有点不够鲜艳呢，而且材料收集太累人哦

海味居多啊，材料也挺贵的，做出来看着还不错，有钱的时候试一试。