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标题: [热菜] 榄菜毛豆炒鸡丁[3P] [打印本页]

作者: kdj116    时间: 2009-8-14 18:13     标题: 榄菜毛豆炒鸡丁[3P]


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原料:
5 O1 `7 n0 }7 S- Q- D$ p鸡胸肉1小片、毛豆50克、橄榄菜2大匙、胡萝卜1/3根、蒜1瓣。5 ~  p8 F$ w9 P! T, Z) G
8 T  d' t1 ~1 L3 I2 b' Q3 p
做法:
5 d% j8 @# Z* O7 k1、鸡胸肉洗净切丁,用料酒、蚝油、白胡椒粉和干淀粉抓匀,腌15分钟;
$ f7 G9 R' s4 u5 k- T% O2、胡萝卜去皮切丁;毛豆入加盐的沸水中煮熟后捞出,过凉水沥干水分;蒜切片;
1 W1 B. f0 B# {2 Z# l& Q- x3、锅入油,热后放入蒜片和胡萝卜丁煸炒至胡萝卜微微变色;% e1 ]" ~  ?" f! X0 d# P+ @0 l
4、倒入鸡丁炒至发白;
& y# ^7 P& R" y2 Z7 V) N5、6、分别倒入毛豆和橄榄菜炒匀,起锅前调入香油和少许盐即可。# b# w& s/ T6 ^% k- y' B( H, f

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2 K; }, L6 C# }9 @3 ]再来一张榄菜毛豆炒鸡丁的成品图:/ `4 z0 G# }) g3 Z$ U& W

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作者: 炜少    时间: 2009-9-12 02:39

晕 看到是黑黑乎乎的 能不能吃的?肚子疼就惨了




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